---pliker 208676
хорошая мысль, попробую
правда, мдведка и мыши поели мои буряки) сухая зима - это капец(
виноградные листья надо вовремя собирать - када он начинает цвести, в середине мая, и лучше белый виноград - тада не жестко. А если еще и без томата, а чуть сметанки - и протушить - О! это такая нежная штука
---олейна 208674
а ты не пробовала голупцы в листьях бурачка красного? гораздо лучше, чем в виноградных. мне жона всегда готовит, я капусту вароную не ем. пробовал и в виноградных - жестковато. а бурачок - это ж наше, родное.
---олейна 208673
да как вся консервация храницо. до зимы дотянет и без холодильника, грю ж - там кислота самоконсервирующая, промыть, да в ошпаренные банки под кипяток) долмама амам
---олейна 208668
я один раз только делала, но вот так: взять штук 7-10 одинаковых листиков, свернуть их в рулон, рулонов сделать сколько нужно тебе нужно, в банку стоймя набиваешь их, кипятком заливаешь и закрываешь крышкой. в них кислота своя, так что уксус не нужен, соль тоже.
Странно, такой замечательный боян впервые услышал.
Каклы о глобальном потеплении:
- Любі друзі! Дерева сохнуть! Ріки міліють! Нi тобi жида втопити, нi москаля повісити!
---Ivan Kulinski 208658
Вітання там усім від мене передавайте. Поводьтеся чемно і бережіть Голосіївський ліс від пожежі. Усим хто прийде і не прийде на тусу - цьомчик у праву щічку.
